美容院店长日常工作流程规(guī)范(fàn)
店长如何做(zuò)好(hǎo)美容院卫生(shēng)清扫与检查,美容师为什么要做早操,还要安排在室外进行,店(diàn)长如(rú)何(hé)开好早(zǎo)课?店(diàn)长如何做好工(gōng)作日(rì)记,美容院店(diàn)长的工作(zuò)是什么?以下我们一一解答:
1、美容院店长每日(rì)的常规工作有哪些?
1、美容院店长每日(rì)的常规工作有哪些?
(1)卫生清扫(sǎo)与检(jiǎn)查;(2)早(zǎo)课;(3)顾客意见(jiàn)处理;(4)当日(rì)业务(wù)总结、信息整(zhěng)理;(5)设备与卫生(shēng)整理、货品盘(pán)点(diǎn);(6)晚课。
2、美(měi)容院店长的(de)工作(zuò)是什么(me)?
1)人(rén)员(yuán)管理:完成美容院的(de)*管(guǎn)理;发挥美容院整体的力量(liàng);人员组(zǔ)织管理中(zhōng)要强调高标准的道德;合理(lǐ)地奖惩员工。
2)建立人才(cái)队伍:人才素质;人才计划;招(zhāo)聘考核;员工培训;促(cù)使提高士气和生产(chǎn)效率;激励(lì);沟通。
3)财务(wù):成(chéng)本控(kòng)制;财务管理监督。
4)技术(shù):督促技术的(de)提高(gāo)。
5)注重销售与服务的结合(hé)。
6)制(zhì)定服务标(biāo)准。
7)向老板汇报(bào)情(qíng)况提出建议。
3、店长在安排当日工(gōng)作计划(huá)时(shí)要考(kǎo)虑(lǜ)哪些工作(zuò)内容?美容院店(diàn)长工作岗(gǎng)位职责及(jí)要求。
在日常(cháng)顾客(kè)接待与美容(róng)服(fú)务以外(wài),其(qí)实还有很(hěn)多重(chóng)要的工作被管(guǎn)理(lǐ)者所忽(hū)略。除了物品采购、外务协调等常规工作,以(yǐ)下三项(xiàng)工作应特别引起店长的(de)注意(yì):整(zhěng)理顾客(kè)资料、外出调查或派单(dān)、电话(huà)跟进客户。
每一位顾客的资料都不应该一成(chéng)不变,而是要不断丰富,要注意对(duì)每一个顾客细节资料点点滴滴地积累,这样,在与顾客沟(gōu)通(tōng)中(zhōng)才能让顾(gù)客真正感受到关怀。此(cǐ)外,通(tōng)过对同一(yī)名顾客消费资料的连续分析,将为对该顾客(kè)制定有针对性的服务(wù)与销售策略提供(gòng)最(zuì)直接的依据。
外出派单是美容院获(huò)得(dé)新(xīn)顾客的(de)最直接有效的手段(duàn),不一定非要在大型促(cù)销时才外出派单,而是应该在客流不够充分时,将(jiāng)此作为一(yī)项日(rì)常(cháng)工作(zuò),一方面可以将人(rén)力资源利用得更加充分,同时也(yě)可(kě)以通过这一工作让美容师得到较为全面(miàn)的(de)锻炼和提升。
电话跟进客户则是美(měi)容院向外延伸服务的(de)有效(xiào)手(shǒu)段,对(duì)产品使用情况进行(háng)售后追踪,将(jiāng)大大有利于新顾客和(hé)有流失迹象(xiàng)的顾客(kè)关系的巩固。
4、店长如(rú)何做好(hǎo)工作(zuò)日记?
每天下班前,店长应(yīng)当认真做好当日(rì)工作日(rì)记(详见表2-1),对当日(rì)员工考勤、顾客流量、销售情况、支出(chū)情(qíng)况、顾客意见等(děng)各方面情(qíng)况进行汇(huì)总。这是每周工作分析的(de)基(jī)础,也是(shì)制定营运策(cè)略的依据,作为店长(zhǎng),务必要格外认真对待。
5、店长如何开好早课(kè)?
早(zǎo)课是(shì)用来凝聚员工队伍、保持团队士气,构建、巩固企业文(wén)化的一种极为重要的形(xíng)式。店长务必要用心对待,并持之以恒地贯彻执行。
早课流程如(rú)下:
①9点20分,店长整(zhěng)顿美容师站姿;②店长带领员工进行自我确认;③店长打开音响,带领员工做美(měi)容师操(cāo);④9点(diǎn)30分店长安排员工回(huí)店内坐好;⑤店(diàn)长整顿美容师坐(zuò)姿;⑥店长检查员(yuán)工当日学习计划(huá);⑦店长布(bù)置当日工作;⑧店(diàn)长指定当日卫生保洁员;⑨店长(zhǎng)安排当日迎宾、顾客(kè)接待轮值次序。
早课分(fèn)为三部(bù)分:
1)自(zì)我(wǒ)确认:由(yóu)于店长带领员工(gōng)诵读一(yī)段(duàn)激励的内容,如:"我是一个(gè)优秀的美(měi)容师,我是一(yī)个(gè)受人尊敬的(de)美容师,我是(shì)别人的榜样(yàng),我举(jǔ)手投足都有(yǒu)一(yī)种风范。我(wǒ)面对每一个顾客都会真诚(chéng)微笑,我(wǒ)每一(yī)个微(wēi)笑都是发自(zì)内心。真诚微笑,发自(zì)内(nèi)心。"
在进行自我确认时,店长先读(dú)一(yī)句,员工再集(jí)体跟读一句(jù)。声音一定要响亮,吐字要清晰。关键(jiàn)在于每一个人(rén)都必须要真正地发自内心来朗(lǎng)诵。当然(rán),根据(jù)不同团队精神面貌的不同,内容应做适当(dāng)调整(zhěng),待自我(wǒ)确认深度导入之后(hòu),内容可逐步加长,以1分钟左右(yòu)为宜。
2)美容师操。
3)安排、检查美容师(shī)当日工作计划与学习(xí)计划。这一部分,可以安排员工回到店内进行。对于美(měi)容(róng)师每天接待顾(gù)客的(de)轮换次序以及调整顾客资料、外出派单或调(diào)查、电话跟进客户、物品采购等各方(fāng)面(miàn)工作(zuò),店长应再早课时做(zuò)出(chū)明确安排。此外,店长应该督促美容师制定学习计划,并帮助(zhù)监督(dū)其进(jìn)程。这一(yī)方面将有利于美容师个人(rén)素质的提升,同时也使(shǐ)美(měi)容(róng)师不至于(yú)在空闲时间嘻笑打闹、无所事(shì)事。
6、美容师(shī)为什么(me)要做早(zǎo)操?
美(měi)容师(shī)早操的作(zuò)用在(zài)于(yú)通过行为模式提(tí)升(shēng)思维(wéi)方式,调(diào)动员工高昂的工作热情(qíng),同(tóng)时(shí)增进团队凝聚力。
7、为什么早课要安(ān)排(pái)在室外(wài)进行?
一方面是为了(le)向公众展示(shì)团(tuán)队精神(shén)风貌,同时也(yě)有(yǒu)利于帮助美容师克(kè)服面对陌生(shēng)客户不敢(gǎn)主动(dòng)沟(gōu)通(tōng)的心理障碍。
8、美(měi)容师怎样保(bǎo)持良好站姿、坐姿?
无论是站姿还是坐姿,究其(qí)根本,都在于(yú)心态(tài)。当一名美容师真的从内心里(lǐ)认定自(zì)己是一位优秀的美(měi)容师(shī),真的发自内心(xīn)要为顾客提供最优秀的(de)服(fú)务,站姿(zī)与坐姿都将自然达成。换言之,就(jiù)是认定我们自我确认的内容。
9、作为(wéi)店长,在(zài)检查美容师仪表与着装时应注意哪(nǎ)些问题(tí)?
统一着美容师服;不可佩戴戒指、坠式耳环、手镯(zhuó)等饰物;指尖不可过(guò)长过尖,不可涂指甲油;鞋袜清洁、舒适、工作时不宜穿走动时(shí)声响过大的鞋子;头发保持清洁,长发者工作时要束发(fā);面部加(jiā)强日常护理,工(gōng)作(zuò)时(shí)化淡妆,忌脱妆或浓妆;口腔保持(chí)清(qīng)新(xīn)、无异(yì)味(工作前不吃刺激性(xìng)食物);加强手部护理,保持手部皮肤细腻、清洁;经常沐浴(yù),保持清(qīng)洁;可使(shǐ)用清(qīng)新、淡雅的香水;不(bú)可吸烟(yān)、喝(hē)酒(jiǔ)。
10、店长如何做好(hǎo)美容(róng)院卫生清扫与检查?
每(měi)天的卫生清扫与检查流程如(rú)下:
首先要制(zhì)定卫生清洁项目明细(xì)表、分工细则(zé)与检查标准;
上午9点钟考勤;
督促美容师更换好美容师服(fú);
美容师进行(háng)卫生清扫与物品整理(lǐ);
美容(róng)师完成卫生清扫,9点(diǎn)10分与美容院门前列队站好;
店长(zhǎng)9点15分(fèn)前完成店(diàn)内卫生(shēng)与个人仪表着装检查(chá);
店长酌情(qíng)对(duì)卫生清洁工作进(jìn)行点评。
保持良好的店内(nèi)卫生(shēng),不但能使顾客更加满(mǎn)意,也(yě)有利于巩固团(tuán)队严谨(jǐn)的工作(zuò)作(zuò)风,随便走进哪一家美(měi)容院,你只要仔细看一看他的(de)卫生情况,员工的敬业精神已经不言自明(míng)。因(yīn)此,我们认为,作为一家美容院的(de)院(yuàn)长(zhǎng),应该自始至终(zhōng)地保持对卫生的"苛刻"要(yào)求。
对于需要每天清(qīng)洁、每周清洁(jié)、每月清洁(jié)、每(měi)半年(nián)清洁的项目,店长应该分类制定明细表,并制定检(jiǎn)查标准。一般来说,地面、橱柜表面(miàn)、台面、设备(bèi)用具、卫(wèi)生间、供水(shuǐ)中心、茶具、卫生(shēng)用(yòng)品等项目以(yǐ)及物(wù)品摆放都属于(yú)每天整理的项目,当然(rán),不同的美容院也会有所不同。橱柜内部、窗玻璃、镜子、美容师服装(zhuāng)、美容(róng)床罩之类可(kě)列为每周清理的项(xiàng)目。对于一(yī)些卫生死角,或非常(cháng)规项目,例如灯饰、天(tiān)花板、门面招牌等,至少(shǎo)每月应(yīng)该保证清理(lǐ)一次。对于(yú)内外墙(qiáng)涂料、各处油漆、装饰造型等项目,则应(yīng)保持半年整修一次。
通常,我们(men)用以下两个方法来(lái)进行卫生检查:一是直接目(mù)测,二(èr)是(shì)用干净的面(miàn)巾纸擦拭,宜(yí)纸巾(jīn)上(shàng)不会留下污渍痕迹(jì)为(wéi)合格(gé)。
下一(yī)条:
发型师(shī)的工作程序和岗位责(zé)任